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La cuisine de Boutch
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travers
1 mai 2015

Travers de porc caramélisés

Travers de porc caramélisés
Pour 4 personnes : un long travers de porc (compter 3 par personne) Pour la marinade : 2 cuil à soupe de sauce soja sucrée 2 cuil à soupe de ketchup 2 cuil à café de gingembre 2 cuil à soupe de miel Préparer la marinade en mélangeant tous les ingrédients....
Posté par Boutch à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  porc,  ribs,  travers

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  • Un peu de temps ? Beaucoup de temps ? De l'envie ? Une obligation ? Salé, sucré, apéritif, entrée, plat, dessert, : recettes, photos, idées... pour une cuisine plaisir parce qu'une passion est faite pour partager et échanger.
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