750 grammes
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La cuisine de Boutch
31 août 2014

Mare aux cochons chocolat framboise

Mare aux cochons chocolat framboise
Pour 12 personnes (le gâteau étant épais, on peut faire 3 parts dans chaque quart) : 200 g de brisures de framboise 2 boites de fingers (ou une boite de fingers et des boudoirs pour compléter) 1 bloc de pâte d’amandes rose - pour le croustillant : 120...
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30 août 2014

Quiche aux épinards et escargots

Quiche aux épinards et escargots
1 pâte feuilletée ou 200 à 250g de pâte feuilletée maison 500g d’épinards hachés 1 gousse d’ail une quinzaine d’escargots une grosse tomate gruyère râpé 3 œufs 10 cl de crème 10 cl de lait sel, noix de muscade Préchauffer le four à 200°. Déposer la pâte...
26 août 2014

Gâteau aux abricots

Gâteau aux abricots
Pour un cercle de 20 cms : 1 kg d’abricots - pour le croustillant : 90g de crêpes de dentelle 45g d’amandes effilées 90g de pralinoise - pour la génoise : 90g de farine 90g de sucre 150g d’œufs - pour la crème : 280g de lait 60 g de sucre 42 g de jaunes...
24 août 2014

Gateau magique au spéculoos

Gateau magique au spéculoos
Ca y est... j'ai testé le gâteau magique !! Verdict : plutôt sympa et ultra simple. Ci-dessous la recette que j'ai un peu adapté avec un parfum speculoos. Pour un moule de 26 cms : 110 g de farine 150g de sucre 4 œufs 2 cuil à soupe d’arôme speculoos...
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La cuisine de Boutch
  • Un peu de temps ? Beaucoup de temps ? De l'envie ? Une obligation ? Salé, sucré, apéritif, entrée, plat, dessert, : recettes, photos, idées... pour une cuisine plaisir parce qu'une passion est faite pour partager et échanger.
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